Recomendaciones para conservar y consumir alimentos
El Defensor del Pueblo de la Provincia de Córdoba, Mario Decara, recordó algunas recomendaciones para conservar correctamente los alimentos en verano.
Los principales tips son los siguientes:
Refrigerar siempre los alimentos que puedan echarse a perder (carnes, pescados, lácteos, etcétera).
Mantener los alimentos al resguardo de aberturas, superficies y/o fuentes de calor.
No dudar en tirar a la basura cualquier alimentos perecedero que haya perdido la cadena de frío.
Verificar la temperatura de la heladera y su correcto funcionamiento.
Desechar todo alimento enlatado que se encuentre abierto, dañado o inflamado.
Consumir agua segura y correctamente envasada y guardala en la heladera o en lugares frescos y limpios.
